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Tiempo de preparación	Tiempo de cocción	Tiempo total	Porciones
10 min	40 mins	50 mins	5

Receta de pastel de yogur griego

Ingredientes:

• 1 yogur griego OIKOS sin azúcar (el envase servirá como medida)
• 3 huevos
• 1 medida de aceite de coco (o aceite de oliva suave)
• ½ medida de miel o stevia (o tu endulzante saludable preferido)
• 2 medidas de harina integral
• 1 medida de harina de avena
• 1 sobre de levadura química (16g)
• Ralladura de limón o naranja (opcional)

Utilizar yogur griego sin azúcar y harinas integrales hace de este pastel una opción mucho más saludable y nutritiva.

Preparación:

Hacer la mezcla para el bizcocho:

• Precalienta el horno a 180°C. Engrasa y enharina un molde para pastel.
• En un bol grande, bate los huevos con la miel o stevia hasta que la mezcla esté cremosa y blanquecina.
• Añade el yogur griego sin azúcar y el aceite de coco. Integra bien todos los ingredientes.
• En otro bol, mezcla las harinas y la levadura. Tamiza la mezcla sobre la mezcla líquida y remueve con movimientos envolventes hasta que no queden grumos.
• Si lo deseas, añade la ralladura de limón o naranja para un toque extra de sabor.

Horneado y decoración:

• Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante 35-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
• Una vez horneado, deja enfriar el pastel en el molde durante unos minutos antes de desmoldarlo.
• Puedes decorarlo con frutas frescas, frutos secos, un poco de yogur griego sin azúcar con miel, o simplemente disfrutarlo solo.

Bizcocho de Yogur Griego: Un Placer Saludable

El bizcocho de yogurt griego, especialmente cuando se prepara con yogurt griego sin azúcar, es una excelente opción para disfrutar de un postre delicioso sin comprometer tu comida balanceada. 

El yoghurt griego es una fuente de proteínas y calcio, y al utilizarlo en repostería, reducimos el contenido de grasas y azúcares en comparación con otras recetas tradicionales. Descubre más recetas con yoghurt griego y postres con yogur griego en nuestra sección de recetas. ¡Te sorprenderá todo lo que puedes crear con este ingrediente tan versátil y delicioso.

Preguntas Frecuentes

¿Puedo usar yogur griego con azúcar para esta receta?

Claro que puedes usar yogur griego con azúcar. Pero, ten en cuenta que esto aumentará el contenido de azúcar del pastel. Si optas por yogur griego con azúcar, te recomendamos reducir la cantidad de miel o stevia que agregas a la mezcla.

¿Qué puedo usar como sustituto del aceite de coco?

Si no tienes aceite de coco, puedes utilizar aceite de oliva suave.

¿Cómo puedo conservar el pastel de yogur griego?

Te recomendamos guardar el pastel en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 2-3 días, o en el refrigerador hasta por 5 días. 

¿Hay forma de hacer pastel de yogur griego sin horno?

Puedes intentar una versión de esta receta tipo cremosa gelatinizada (como un yogur) o

Tiempo de preparación	Tiempo de cocción	Tiempo total	Porciones
20 min	10 mins	30 mins	2

Ingredientes:

Para preparar esta deliciosa y saludable ensalada, necesitarás ingredientes frescos y de calidad. Debes tener a la mano:

• 250g de pasta corta (puedes escoger entre fusilli, penne, rotini)
• 1 pepino, pelado y cortado en cubos
• 2 tomates, cortados en cubos
• ½ cebolla morada, finamente picada
• 100g de aceitunas Kalamata, sin hueso y cortadas por la mitad
• 200g de queso feta, desmenuzado
• 150g de yoghurt griego Oikos natural
• 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• 1 cucharada de vinagre de vino tinto
• 1 cucharadita de orégano seco
• Sal y pimienta negra al gusto

Preparación paso a paso: 

Esta receta de ensalada es tan fácil que la tendrás lista en minutos. Sigue estos sencillos pasos:

• Cocina la pasta con un poco de agua, puedes agregar algo de aceite de oliva para freír, así evitas que se pegue. Escúrrela y enjuágala con agua fría para detener la cocción.
• En un tazón grande, combina la pasta cocida, el pepino, los tomates, la cebolla morada, las aceitunas y el queso feta.
• En un tazón pequeño, mezcla el yoghurt griego Oikos, el aceite de oliva extra virgen, el vinagre de vino tinto, el orégano, la sal y la pimienta.
• Vierte el aderezo de yoghurt griego sobre la ensalada y mezcla bien para que todos los ingredientes se integren.
• Refrigera la ensalada durante al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se mezclen.
  

Beneficios de incluir yoghurt griego en tu comida balanceada

Esta ensalada griega con pasta no solo es deliciosa, sino que también es una excelente opción para una cena saludable. El yoghurt griego Oikos aporta proteínas y calcio, mientras que las verduras proporcionan vitaminas, minerales y fibra. Además, el aceite de oliva virgen extra es una fuente de grasas saludables. Es una comida completa y equilibrada, perfecta para quienes buscan una alimentación nutritiva sin sacrificar el sabor. Las recetas con yoghurt griego son una excelente manera de incorporar este alimento versátil y nutritivo a tu dieta.

Preguntas Frecuentes

¿Puedo usar otro tipo de pasta? 

Sí, puedes usar cualquier tipo de pasta corta que te guste.

¿Puedo agregar otros ingredientes? 

Claro que sí. Puedes agregarle pollo a la plancha, camarones, o cualquier otro ingrediente que te guste.

¿Cuánto tiempo puedo guardar la ensalada en el refrigerador? 

Puedes guardarla en el refrigerador hasta por 3 días.

¿Por qué el yoghurt griego es la clave en esta receta de ensalada?

Le aporta una cremosidad y un sabor ácido que contrasta perfecto con los demás ingredientes. Además, es una excelente fuente de proteínas y calcio.

Disfruta de esta receta con yoghurt griego fácil, fresca y saludable. Es perfecta para una cena ligera, un almuerzo rápido o para llevar a una reunión con amigos. ¡Buen provecho!

Alimentarte de manera saludable durante la semana permitirá que aportes a través de los alimentos los nutrientes necesarios para realizar tus actividades cotidianas sin ninguna restricción. Incluir carbohidratos, proteínas, grasas saludables, vegetales, frutas y un buen consumo de agua dentro de tu menú semanal saludable marca la diferencia en tu energía, saciedad, concentración y bienestar. 

¿Cómo puedo planear mi propio menú semanal saludable?

Sabemos que estás en busca de opciones saludables para incluir todos los nutrientes dentro de tu menú semanal saludable y aquí te queremos brindar una guía que te permita lograr el objetivo de alimentarte con opciones ideales para sentir saciedad por más tiempo y energía al iniciar el día o realizar alguna actividad física. Pero primero es importante conocer cuáles macronutrientes debes incluir dentro de tu alimentación. 

¿Qué macronutrientes se deben incluir en un menú semanal saludable? 

Una alimentación saludable debe estar conformada por proteínas, carbohidratos, vegetales, grasas saludables, frutas en donde exista variedad en los alimentos y un consumo de agua.

Proteínas

El consumo de proteínas como el yoghurt griego, el queso, los huevos, la carne, el pescado, el pollo; entre otros te aportan saciedad y ayudan a que en tu cuerpo haya una recuperación y formación de los músculos al combinar tu alimentación con una rutina de ejercicios de fuerza y cardio de acuerdo con tu objetivo.

Carbohidratos 

Los carbohidratos aportan energía a tu cuerpo. Incluye alimentos como el arroz integral, el pan integral, la avena, las tortillas de maíz, la quinoa, el plátano, la papa; entre otros que son de absorción lenta.

Vegetales

Los vegetales son ricos en fibra, vitaminas y minerales, consumirlos en variedad de colores ayudará a aportar los nutrientes necesarios para mantener un buen sistema digestivo. Algunos de ellos son las espinacas, el brócoli, el pepino, los tomates; entre otros.

Grasas saludables

Las grasas saludables aportan energía, saciedad y son esenciales para la absorción de vitaminas. Las puedes encontrar en alimentos como el aguacate, las semillas de chía, las almendras, las nueces, los pistachos, las avellanas y otros.      

Frutas

Las frutas aportan fibra y dependiendo de la cantidad de agua de cada una hidratan el organismo. Disfruta de todos sus beneficios con los arándanos, las cerezas, los duraznos, las feijoas, las frambuesas, las fresas, la guanábana, los kiwis y otras.   

Consumo de agua

Incluir el agua dentro de tu alimentación permite una mejor absorción de nutrientes y eliminación de toxinas.

Tal vez te interese: Hábitos saludables que no pueden faltar en una vida activa

¡Alimentarte puede ser divertido si incluyes variedad de alimentos!

Preparar variedad de recetas en tu cotidianidad te va a permitir que comer saludable no se convierta en una estrategia poco favorable para ti, al contrario, al identificar los macronutrientes y conocer cuáles alimentos pertenecen a cada uno te permitirá realizar intercambios adecuados de acuerdo con tus preferencias y lo que tengas en casa. 

El yoghurt griego Oikos Natural de 900 g es esa opción versátil con ingredientes naturales, proteína y calcio para crear un delicioso desayuno que esté acompañado de carbohidratos, grasas saludables y frutas, deliciosos snacks o salsas para la ensalada de tu almuerzo o cena.

Algunas ideas de menú semanal saludable:

Lunes: 

Desayuno: Bowl de yoghurt griego Oikos con avena, cuadros de manzana y almendras. 

Snack: Smoothie de calabaza dulce con yoghurt griego Oikos, calabaza, especias de pastel de calabaza, crema y galletas trituradas.

Almuerzo: Tacos de tilapia con salsa de yoghurt griego con tortillas de maíz y pico de gallo de aguacate, jitomate y cebolla. 

Cena: Huevos y ensalada de tomate, brócoli y pepino con aceite de oliva. 

Martes:

Desayuno: Pudín de chía con el yoghurt griego Oikos Natural, combinado con mango y semillas de chía.

Snack: Smoothie tropical con yoghurt griego Oikos, mango, jugo de limón, piña congelada, jugo de naranja y hojas de menta.

Almuerzo: Brochetas de pollo con tomates al yoghurt griego Oikos.

Cena: Tilapia y ensalada de lechuga, tomate y zanahoria con aceite de oliva.

Miércoles: 

Desayuno: Tostadas francesas de pan integral con yoghurt griego Oikos, tajadas de aguacate y tomate.  

Snack: Donitas fit de cookies & cream con yoghurt griego Oikos y proteína en polvo. 

Almuerzo: Ensalada de tomate, aguacate y aderezo de yoghurt griego Oikos, cilantro y limón.

Cena: Tacos de pollo con tortillas de maíz y una ensalada de lechuga, cuadros de mango y uvas pasas con yoghurt griego Oikos. 

Jueves: 

Desayuno: Bowl de yoghurt griego Oikos combinado con granola, crema de almendras y kiwi.

Snack: Mousse de tarta de queso y fresas con yoghurt griego Oikos, queso crema, galletas trituradas, mermelada de fresa y fresas.

Almuerzo: Ensalada de pepino con yoghurt griego Oikos, jugo de limón y sal y pimienta al gusto. 

Cena: Sándwich de atún con pan integral y una ensalada de lechuga, cuadros de manzana y uvas pasas con yoghurt griego. 

Viernes: 

Desayuno: Bowl de yoghurt griego Oikos con arándanos y almendras.

Snack: Muffins de arándanos con yoghurt griego Oikos y ralladura de limón.

Almuerzo: Pechuga de pollo, arroz integral y ensalada de champiñones, tomates cherry y pepino con aceite de oliva. 

Cena: Tostadas francesas de pan integral con tajadas de aguacate y ensalada de lechuga, tomates cherry, zanahoria y pollo con aceite de oliva.  

Sábado: 

Desayuno: Pan integral con crema de frutos secos, yoghurt griego Oikos, queso pera y arándanos. 

Snack: Bowl de yoghurt griego Oikos con quinoa, miel, fresas, frambuesas y arándanos. 

Almuerzo: Pure de papa, tilapia y ensalada de tomates cherry, pepino y zanahoria con aceite de oliva.

Cena: Ensalada de lechuga, atún, aguacate, tomates cherry y pepino con yoghurt griego Oikos.

Domingo: 

Desayuno: Bowl de yoghurt griego Oikos con fresas, frambuesas y arándanos, miel y granola.

Snack: Bites de yoghurt griego Oikos con fresas, arándanos, frambuesas y coco.

Almuerzo: Carne magra, quinoa cocida y brócoli al vapor con aceite de oliva.

Cena: Sándwich de huevo y tajadas de aguacate y ensalada de lechuga con fresas, cuadros de manzana y uvas pasas con yoghurt griego.

Con esta guía ya sabes cómo crear tu menú semanal saludable, recuerda que es importante que consultes con un nutricionista para conocer cuáles son las porciones adecuadas de acuerdo con tu alimentación, actividad física y realizar las variaciones que estén alineadas con tus gustos y preferencias. El yoghurt griego Oikos es una opción saludable que te aporta proteína y otros beneficios para disfrutar de recetas únicas y deliciosas. ¡Sorpréndete con su cremosidad, textura y sabor!

Conoce deliciosas recetas con yoghurt griego Oikos y crea sorprendentes combinaciones para disfrutar el comer de forma sana.

¿Buscas opciones de snacks saludables? Estas 7 recetas te ayudarán a mantener una alimentación equilibrada todos los días sin sacrificar el sabor. ¡Anímate a realizarlas todas!

Barras de Granola caseras 

El lunes te proponemos iniciar con unas barras proteicas de yoghurt y granola con frutos rojos. Suena delicioso, a que sí. Los ingredientes que vas a necesitar son: un Oikos Natural con 12g de Proteína tamaño personal de 150 gramos, ¼ de taza de fresas picadas e igual cantidad de arándanos frescos, 1 cucharada de extracto de vainilla, miel, granola y un poco de papel encerado para montar las barras. 

Para la preparación mezclas todos los ingredientes líquidos primero lo esparces sobre un recipiente con papel encerado y sobre la mezcla de yoghurt esparce las fresas, arándanos y granola al gusto. Este recipiente que contiene todo debes congelarlo por al menos 2 horas. Una vez haya solidificado corta todo en forma de barras y a disfrutar.

Yoghurt Griego con Miel y Nueces o Frutos secos

En un martes atareado esta receta solo te tomará 5 minutos. Pica algunas nueces y frutos secos y agregalas a tu Oikos Yoghurt Griego Natural deslactosado sin Azúcar de 150g, vierte un poco de miel encima y mezcla a tu gusto. Cada cucharada de este manjar tendrá la frescura del Yoghurt, la crocancia de las nueces y el toque dulce de la miel natural. Amarás este snack.

Carlota de mango

El miércoles satisface a tu paladar con el dulce sabor del mango, pero mantén esta receta baja en azúcares con Oikos natural sin azúcar. En un recipiente o vaso de vidrio, agrega una galleta sin azúcar en el fondo, también podrías triturar, luego agrega algo de yoghurt y mango y ve armando capas hacia arriba. 

Cuando quedes contento con el resultado de tu receta ya puedes proceder a deleitarte.

Dip de Yoghurt Griego con Vegetales

Un snack fresco y ligero perfecto para una tarde jueves. Mezcla yoghurt griego Oikos sabor natural con hierbas frescas picadas (eneldo, perejil, menta), un toque de ajo en polvo y salpimienta al gusto. Una vez terminado puedes dipear con vegetales crudos como zanahoria, pepino, apio y pimientos. Una opción saludable y llena de sabor.

Pancakes de Yoghurt Griego y Avena

Un snack saludable, proteico y esponjoso para terminar la semana laboral. Para preparar los pancakes mezcla yoghurt griego Oikos de frutos rojos + 10 gramos de proteína, añade un huevo, harina de avena y un toque de polvo para hornear. Cocina los pancakes en una sartén antiadherente y si quieres puedes disfrutarlos con frutas o más yogurt griego que aporte cremosidad.

Huevos Rellenos con Yoghurt Griego

El día sábado, prepara una versión saludable y deliciosa de los clásicos huevos rellenos. Hierve los huevos, córtalos por la mitad y retira las yemas. Mezcla las yemas con yoghurt griego, mostaza, cebolla picada y especias al gusto. Rellena las claras con la mezcla y decora con paprika o hierbas frescas y verás qué manjar.

Brochetas de Frutas con Yoghurt Griego y Miel

Pasa un domingo de relajación con un snack saludable que solo toma un par de minutos, corta tus frutas favoritas en cubos (melón, piña, kiwi, fresas) y luego estas las vas a ensartar en brochetas. Sirve con un yoghurt griego oikos tamaño personal puede ser yoghurt sabor fresa sin azúcar. Definitivamente un snack divertido y colorido perfecto para el fin de semana.

Sigue eligiendo opciones saludables en tu dieta. Explora más recetas con yoghurt griego aquí.

Muchas personas enfrentan dificultades para conciliar el sueño. Ya sea que intenten dormir sin éxito o que se despierten a mitad de la noche sin poder volver a dormir, estas situaciones son bastante comunes entre muchas personas. Es importante mantenernos relajados ante estas situaciones. La desesperación y estrés de no poder dormir, pueden alejar sus probabilidades de poderse reconciliar con el sueño. 

El trastorno llamado insomnio se define como la dificultad para quedarse dormido o despertares nocturnos repetidos que impiden tener un sueño continuado y reparador. Pero, ¿cómo puedes ganarle al insomnio? Sencillo, sigue estos 5 pasos para una relajación plena y un sueño reparador.

Basados en adaptar rutinas que ayuden a relajarte:

Respiración controlada:

Lentamente, respirar hondo puede ayudar a tu cuerpo a relajarse. Coloca una mano en el estómago y la otra en el pecho. Inhala profundamente hacia el vientre, dejando que la mano en el estómago se eleve. Exhala suavemente, dejando que la mano en el estómago caiga. Repite varias veces hasta sentirte listo para dormir o te sientas cansado.

El método militar para dormir:

Este método fue diseñado para ayudar a los miembros de servicio militar a dormir en situaciones tensas o difíciles, enseñándoles a relajar su cuerpo y su mente. 

• Relaja tu cara, desde la frente hasta la mandíbula.
  
• Libera la tensión en tus hombros y brazos.
  
• Toma una respiración lenta y profunda, luego exhala gradualmente.
  
• Relaja tus piernas, desde las caderas hasta los dedos de los pies.
  
• Con los ojos cerrados, imagina una escena tranquila y repite mentalmente una frase simple, como mantén la calma, si te distraes.

La técnica 4-7-8:

Diseñada para calmar al sistema nervioso y promover la relajación.

• Cierra la boca y respira por la nariz contando hasta cuatro en tu mente
  
• Retén la respiración y cuenta hasta siete
  
• Abre la boca y exhala contando hasta 8, permitiendo que el aire salga haciendo un sonido silbante.
  
• Repite los pasos dos a cuatro veces, asegurándote de mantener el patrón de respiración en la proporción de 4-7-8.  

Imaginería:

Consiste en imaginar escenas pacíficas o reconfortantes que ayudan al cuerpo a relajarse.

•  Encuentra una posición cómoda y cierra los ojos. Practica la respiración controlada por unos momentos.
  
• Imagina estar en una escena tranquila y relajante, como en una playa.
  
• Visualiza tantos detalles agradables como puedas, prestando atención a las sensaciones de relajación en tu cuerpo.  
  
  

Estas técnicas te pueden ayudar a relajar tu cuerpo y a invitar el sueño. La próxima vez que tengas dificultades para dormir, no dudes en intentar una de estas. 

Extra: Preparar una cena sencilla con Yogurt Oikos:

El yogurt Oikos, especialmente si es bajo en grasas y azúcares, puede ser una buena opción como cena ligera que promueva el sueño, sobre todo si lo combinas con una actividad de bajo estímulo, como preparar esa cena sencilla después de un largo día de trabajo. Trata de desconectarte de todas las actividades del día mientras controlas tu respiración. Notarás cómo poco a poco comenzarás a tener sueño y una vez que termines tu cena, estarás preparado para una buena noche de sueño. 

Integra el yogurt Oikos como parte de una cena ligera Integra el yogurt Oikos como parte de una cena ligera. Su textura cremosa y su bajo contenido calórico lo convierten en el aliado perfecto para promover una digestión suave antes de dormir. Recuerda que un estómago liviano favorece un mejor descanso, así que opta por este tipo de alimentos que, además de ser deliciosos, te ayudarán a relajarte y conciliar el sueño más fácilmente. ¡Prueba estos cambios y mejora tu rutina nocturna!

Mantener un estilo de vida activo puede ser todo un desafío. Entre el movimiento constante de la ciudad y nuestras múltiples responsabilidades diarias, desde el trabajo o la universidad y posteriormente querer ir al gimnasio, es crucial contar con los nutrientes adecuados para mantenernos enérgicos durante todo el día.

Nuestro cuerpo necesita nutrientes que no solo nos proporcionan energía inmediata, sino que también apoyen nuestra resistencia y recuperación. Vitaminas como la B12 y minerales como el hierro son fundamentales para mantener un metabolismo activo y una salud óptima. Además, los antioxidantes presentes en frutas y verduras frescas ayudan a combatir los efectos del estrés oxidativo, común en estilos de vida agitados. 

Es por eso que la familia de Yogures de Oikos son tu aliado #1. Un snack con una cremosidad inigualable y única para atacar esos momentos en los que necesitas un snack rápido pero saludable. Además, nuestros yogures tienen un aporte en vitaminas y nutrientes esenciales, de ese tipo que te ayuda con todas tus actividades. 

A continuación, te mostramos todos los nutrientes necesarios para mantener un estilo de vida activo y enérgico: 

Proteínas: Fundamentales para la reparación y el crecimiento muscular, perfectas para un estilo de vida activo como el tuyo. Además, en Oikos contamos con yogures con proteína extra, ideales para aquellos que buscan consumir proteína después del gimnasio.

Calcio: Fortalece los huesos, proporcionándote la resistencia necesaria para enfrentar tus actividades diarias. 

Fermentos lácticos: Presentes en cada taza de Oikos, ayudan a mantener un sistema digestivo saludable, crucial para tu bienestar general.

Los yogures Oikos son el aliado perfecto para aquellos que llevan un ritmo de vida acelerado. Con su cremosidad incomparable y una dosis extra de proteínas, vitaminas, y minerales, nuestros yogures te acompañan en cada desafío, asegurándote de que estés siempre listo para dar lo mejor de ti. No se trata solo de disfrutar de un snack delicioso, sino de hacer una elección que te mantenga fuerte, enérgico y saludable. Porque en cada cucharada de Oikos, estás eligiendo el bienestar, la vitalidad y un aliado confiable para tu día a día.

El yogurt con granola se ha convertido en uno de los snacks favoritos de muchas personas. La combinación de yogurt y granola es percibida como una opción muy saludable, pero ¿es esto realmente cierto? ¿Es en verdad un snack saludable?

La respuesta es sí, si se consume de manera correcta. Es importante prestar atención a los productos que se eligen para preparar este snack. Pero antes de irnos con la receta ideal, repasemos lo que un yogurt con granola nos aporta:

• Alta en proteínas: El yogurt, especialmente el yogurt griego, es una excelente fuente de proteínas, las cuales son esenciales para el crecimiento y la reparación de tejidos.

• Rico en fibra: La granola, que a menudo incluye avena, nueces y semillas, es una buena fuente de fibra, ayudando a mantener una digestión saludable y a regular los niveles de azúcar en la sangre.

• Fermentos lácticos: El yogurt contiene Fermentos lácticos, que son bacterias beneficiosas para la salud intestinal. Estos pueden contribuir en mejorar la digestión. 

• Vitaminas y minerales: Tanto el yogurt como la granola pueden ser ricos en vitaminas y minerales esenciales, como calcio, vitamina D, magnesio y hierro, los cuales son importantes para la salud ósea y el bienestar general.

• Energía sostenida: La combinación de proteínas, fibra y carbohidratos complejos proporciona una liberación sostenida de energía, ayudando a mantener los niveles de energía estables a lo largo del día.

• Antioxidantes: Si la granola contiene frutas secas o nueces, puede ser una buena fuente de antioxidantes, que ayudan a combatir el daño celular y reducen el riesgo de enfermedades crónicas.

En cuanto a la receta ideal para un yogurt con granola saludable y bueno para tus objetivos fit:

Ingredientes:

• 1 taza de yogurt Oikos natural sin azúcar (puede ser yogurt griego Oikos)
  
  
• 1/2 taza de granola casera o comprada sin azúcares añadidos
  
  
• 1/4 taza de frutos rojos frescos (fresas, arándanos, frambuesas)
  
  
• 1 cucharada de semillas de chía o linaza
  
  
• 1 cucharadita de miel o jarabe de agave (opcional, para endulzar de manera natural

• 1/2 cucharadita de canela en polvo (opcional, para darle un toque de sabor)
  
  

Instrucciones:

1. Preparar la base: En un tazón, coloca el yogurt Oikos. Si prefieres un toque de dulzor, puedes mezclar una cucharadita de miel o jarabe de agave.
   
   
2. Agregar la granola: Añade la granola sobre el yogurt. Asegúrate de que sea una granola baja en azúcares y grasas saturadas. Si es posible, opta por una granola casera.
   
   
3. Incorporar los frutos rojos: Lava bien los frutos rojos y agrégalos encima de la granola. Los frutos rojos son ricos en antioxidantes y bajos en calorías, lo que los hace perfectos para una dieta «fit».
   
   
4. Semillas para un extra de nutrición: Espolvorea una cucharada de semillas de chía o linaza sobre el tazón. Estas semillas son una excelente fuente de omega-3, fibra y proteínas. 
   
   

Gracias al aporte de proteínas y bajos niveles de azúcares que tiene el yogurt Oikos, lo convierte en el aliado perfecto para este snack. Así que, ya lo sabes, el yogurt con granola es saludable si se hace de manera correcta, y eso sería con Oikos. 

La proteína es fundamental para nuestro cuerpo, formada por cadenas de aminoácidos que construyen tejidos y órganos. Es crucial para el crecimiento celular, la función inmunológica y más. En la alimentación, las proteínas no solo brindan energía, sino que también nos ayudan a sentirnos llenos por más tiempo, lo que facilita la pérdida de peso y el desarrollo muscular. 

Al incluir fuentes magras como pollo, pescado, legumbres y lácteos en nuestra dieta, no sólo proporcionamos los bloques esenciales para nuestro cuerpo, sino que también promovemos una mejor salud y bienestar general. 

¿Qué pasa si no como suficientes proteínas?

La falta de proteínas en la dieta puede tener graves consecuencias para la salud. Puede causar pérdida muscular, debilitar el sistema musculoesquelético y reducir la fuerza física. Además, afecta la recuperación de tejidos, lo que ralentiza la recuperación de lesiones y aumenta el riesgo de problemas de pineal, el cabello y las uñas.

También compromete la función inmunológica, dejando al cuerpo más vulnerable a enfermedades e infecciones graves. En casos extremos, puede causar trastornos nutricionales graves. Es vital asegurar una ingesta adecuada de proteínas para mantener una salud óptima y prevenir problemas a largo plazo. 

Beneficios de consumir proteínas

Ahora bien, ¿qué es lo que hace tan especial a la proteína? Además de sus beneficios al organismo, este nutriente ayuda al cuerpo a reparar células y producir nuevas. Esto, junto con muchos otros beneficios, hacen que las proteínas sean indispensables en nuestras dietas y en lo que consumimos día a día. 

¿Para qué sirven? 

Las proteínas nos sirven para mucho. Uno de los principales funcionamientos de ellas se concentra en que las células de nuestro organismo utilizan estos aminoácidos para construir nuestras proteínas y gracias a esto se forman los tejidos, las enzimas, las hormonas, los anticuerpos y algunos neurotransmisores. 

Además de todo esto, aquí te dejamos datos adicionales de para qué sirven las proteínas: 

• A diferencia de las grasas o hidratos de carbono, las proteínas son esenciales para el crecimiento, ya que contienen un significativo contenido de nitrógeno.  
• La proteína ayuda a mantener la masa muscular y repara el tejido dañado, lo que la convierte en un nutriente importante para atletas o simplemente gente que desarrolla actividad física constantemente. 
  
• Contribuyen a la protección contra patógenos externos, y actúan como defensa natural frente a posibles infecciones o agentes externos. 
• Ayudan a controlar el peso: los alimentos con altas cantidades de este nutriente, así como los suplementos proteicos, pueden generar una sensación de saciedad en el organismo, convirtiéndose en un valioso recurso cuando se busca reducir el peso corporal. 

¿Cómo las incorporo en mi dieta? 

Existen varios alimentos que contienen proteínas y que muy fácilmente podrías agregar a tu dieta. Hay que recordar que las proteínas disponibles para consumo humano provienen principalmente de dos fuentes, animal y vegetal. Estas 2 fuentes concentran diferentes contenidos y valores alimenticios. 

Por un lado, las proteínas de origen animal contienen grandes cantidades de aminoácidos esenciales, lo que supone un agregado valor biológico. En cuanto a las proteínas de origen vegetal, estas carecen de algunos aminoácidos esenciales, y esto limita en gran medida su calidad nutricional. 

Cabe mencionar, que necesitas más proteína en tu día de lo que crees, aunque es cierto que, puede variar en cada persona. 

A continuación te compartimos una lista de las proteínas que podrías incluir muy fácil en tu dieta:  

1. Carne de res magra:
   • Proteínas: 36 gramos
     
     
2. Pescado (salmón):
   • Proteínas: 20 gramos
     
     
3. Atún (enlatado en agua):
   • Proteínas: 26 gramos
     
     
4. Huevos (enteros, cocidos):
   • Proteínas: 13 gramos
     
     
5. Lentejas (cocidas):
   • Proteínas: 9 gramos
     
     
6. Garbanzos (cocidos):
   • Proteínas: 8.9 gramos
     
     
7. Tofu (firme):
   • Proteínas: 8 gramos
     
     
8. Yogur griego (sin grasa):
   • Proteínas: 10 gramos
     
     
9. Camarones:
   • Proteínas: 24 gramos

Ahora que ya sabes un poco más acerca de las proteínas y para qué sirven, trata de incorporarlas en tu dieta ya que son indispensables para el mantenimiento y desarrollo muscular. Si buscas una opción rápida y fácil de consumir, echa un vistazo a nuestro portafolio de yogures griegos. Y si lo que quieres es ese extra de proteína, nuestros yogures con extra proteína son la opción perfecta.

Referencias: 

• https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/002467.htm#:~:text=La%20estructura%20b%C3%A1sica%20de%20la,ni%C3%B1os%2C%20adolescentes%20y%20mujeres%20embarazadas. 
• https://www.alimente.elconfidencial.com/nutricion/2019-06-01/proteinas-aminoacidos-para-que-sirven_1522540/
• https://www.evotionpro.com/blog/que-son-las-proteinas-y-para-que-sirven/

Cheesecake de Yogurt Griego sin Azúcar y Frutos Rojos en casa 

Un creativo postre que gracias a la combinación de los ingredientes crea un pastel tipo cheesecake que sin duda te dejará queriendo más. 

Ingredientes: 

• ½ taza de yogurt griego sin azúcar añadida oikos 
• Mermelada de frutos rojos (o cualquier mermelada que te guste) 
• Galletas estilo maría 

Paso a paso:

1. En un recipiente agrega primero las galletas estilo maría como base 
   
   
2. Luego agrega una capa de yogurt griego sin azúcar añadida por encima 
   
   
3. Después vierte tu mermelada por encima del yogurt 
   
   
4. Repite estos 3 pasos hasta llenar el recipiente 
   
   
5. Refrigera por 4 horas y listo, ¡disfruta! 

Bites de Yogurt Griego sin Azúcar 

Si pensabas que el cheesecake era creativo, echa un vistazo a este. Bites pequeños de yogurt griego sin azúcar y frutas, sin duda un snack refrescante y diferente a lo que usualmente consumes. 

Ingredientes: 

• 1 ½ taza de yogurt griego sin azúcar añadida
• 2 cucharadas de miel 
• Fresas picadas 
• Blueberries picadas 
• Frambuesas picadas 
• Coco deshidratado (opcional) 

Paso a paso: 

1. En un bowl sirve el yogurt y mezclalo con la miel, ten cuidado de que no quede tan delgado. 
   
   
2. En una charola vierte el yogurt mezclado con miel 
   
   
3. Agrega tus fresas, frambuesas y blueberries picadas 
   
   
4. Espolvorea tu coco deshidratado por encima 
   
   
5. Lleva al congelador por 2 horas 
   
   
6. Córtalos en pedazos pequeños y, ¡asómbrate por su gran sabor! 

Brochetas de pollo con tomates al yogurt 

Cambiemos de momento en el día. Ya vimos 2 muy buenas opciones de postres, ahora pasemos a una receta para alguien que busca un plato fuerte. Estas brochetas son un platillo ideal que combina el sabor del pollo con lo dulce de los tomates y la salsa del yogurt. 

Ingredientes: 

• 300 g de pollo 
• 1 taza de yogurt griego sin azúcar añadida
• 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 
• 1 cucharada de jugo de limón 
• ¼ cucharada de sal 
• 1 diente de ajo picado 
• 1 cucharada de hierbas frescas picadas o secas 
• 200-250 g de tomates 
• Pimienta negra 

Paso a Paso: 

1. Seca el pollo con papel de cocina y córtalo en cubos del tamaño de un bocado.
   
   
2. En un cuenco, mezcla yogur con condimentos para hacer la marinada.
   
   
3. Marinar el pollo en la mezcla durante al menos 30 minutos en el refrigerador.
   
   
4. Si vas a usar brochetas de madera, remójalas en agua.
   
   
5. Ensarta los cubos de pollo y tomatitos en las brochetas, alternándolos.
   
   
6. Calienta la parrilla o plancha y úntala ligeramente con aceite.
   
   
7. Cocina las brochetas durante unos 10-15 minutos, volteándolas para que se doren de manera uniforme.
   
   
8. Sirve caliente y disfruta de estas deliciosas brochetas de pollo marinadas. 

Disfruta de una deliciosa experiencia culinaria con estas 3 recetas con yogurt griego sin azúcar añadida Oikos. Pensados para momentos específicos del día pero que se disfrutan de la misma manera, poniendo por delante el sabor y los beneficios. ¡Come bien con yogurt Oikos! 

Referencias:

• https://www.instagram.com/reel/C30dHeru4Wd/?igsh=cWwyY2U3a2VkcjB4&epik=dj0yJnU9dFJ4cXUzZ3dILVh6Ykc4UVdDTUYxTGpiNWxQY2phQmQmcD0wJm49ZmtCZW1DZklkb0RFdU5fdllYLTZkUSZ0PUFBQUFBR1g5ejI0
• https://www.pinterest.com.mx/pin/582090320620030871/
• https://www.vitonica.com/recetas-saludables/brochetas-de-pavo-y-tomatitos-al-yogur-receta-saludable

¡Celebra este día del Amor y la Amistad con una actividad única y entretenida para salir de la rutina! Esta ocasión es perfecta para escapar de la monotonía con una dinámica que se ajuste a los gustos de tu pareja o de tus amigos.

No olvides que los mejores momentos son los que disfrutas con las personas que más amas y que, además, estos recuerdos se convierten en anécdotas inolvidables para contar a futuro. A continuación, te presentamos algunas actividades para disfrutar en una ocasión tan mágica como el día del Amor y la Amistad.

Actividades en el día del Amor y la Amistad

Dibujar en compañía

Una excelente opción para este día del Amor y la Amistad es mancharte las manos de pintura y crear obras maestras con tu pareja o amigos. Una cita donde esa persona especial y tú puedan dibujar en un lienzo, acompañados de una copa de vino, es una buena oportunidad para descubrir y conocer más a fondo sus sentimientos.. 

No necesitas ser un experto en dibujo: lo importante es disfrutar de la compañía en una velada llena de risas y momentos inolvidables. Ahora que, si buscas un descanso después de tanto pintar o incluso una forma diferente de inspirarte, prueba el delicioso Oikos Frutos Rojos: ¡con su textura y sabor crearás verdaderas obras maestras!

Healthy date para dos

Realizar una actividad física juntos es otra forma de celebrar el día del Amor y la Amistad. Desde participar en una clase de box o en una sesión de yoga hasta ir a explorar un bosque en bicicleta o simplemente practicar senderismo, las posibilidades son infinitas: sólo falta un pequeño empujón para lanzarse a la aventura.

Con estas actividades podrás experimentar apoyo, diversión y motivación, además de la satisfacción de completar una rutina saludable que fortalecerá sus vínculos y mejorarará su estilo de vida. Para rendir en todas las actividades que realices, el Oikos yogurt griego endulzado con Monk Fruit y con 10 g de proteína por porción de 150gr, puede ser una excelente alternativa para motivarse y dar lo mejor de ustedes.  

Tour del amor

Planear un recorrido por lugares importantes de tu ciudad puede ser una excelente idea de cita o actividad para descubrir nuevos paisajes y disfrutarlos a lado de la mejor compañía. 

Además, también pueden ir a visitar los sitios de sus primeras citas o simplemente explorar la arquitectura única de su ciudad para disfrutar de un momento juntos. Experiencias así durante el día del Amor y la Amistad no sólo fortalecerán su conexión, sino que también les permitirá redescubrir y apreciar la belleza que los rodea todos los días.

Pero espera: antes de salir a conocer nuevos lugares, ¿ya guardaste tu Oikos en tu mochila? No dejes que el hambre te invada de camino a tu destino y guarda un delicioso Oikos para degustar en cualquier momento del día. 

¡A bailar!

Si tú y tu pareja, o incluso tus amigos, son personas que les disfrutan de la actividad constante y buscan algo más interactivo, pueden entrar a una clase de baile para sacudir su cuerpo un poco y divertirse un rato.

Normalmente, las clases de muestra suelen ser gratuitas, lo que les da la oportunidad de probar la actividad sin compromiso y, si les gusta, incluso pueden tener la oportunidad de tomar la clase a un costo más bajo de lo habitual. Esto les ayudará a distraerse y fortalecer más su relación, sin olvidar que pueden crear nuevos vínculos de amistad con diversos compañeros de baile.

¡Ponle sabor y un toque tropical a este plan! Te recomendamos Oikos yogurt griego Mango Coco que, además de ser deslactosado, contiene 10 g de proteína por porción de 150g para transportarte a ese lugar especial que te encantaría bailar con tu pareja.

Esferas de yogurt griego con frutos rojos y chocolate

Si lo que buscas es una opción más hogareña, pero al mismo tiempo divertida y creativa de pasar el rato con tus amigos o pareja, puedes preparar esta deliciosa receta para compartir.

Para esta receta necesitarás:

• 150 g de frutos rojos
• 200 g de Oikos yogurt griego natural
• 200 g de chocolate negro sin azúcar
• 10 mL de aceite de coco

Procedimiento:

Agrega el yogurt griego Oikos junto con los frutos rojos y, con cuidado para no aplastarlos demasiado, mezcla (es prosible que necesites añadir un poco más de yogurt si usas frutos rojos congelados).

Después, distribuye la mezcla en moldes de silicona o bien, forma bolitas con ayuda de una cuchara, colócalas sobre una bandeja forrada con papel para hornear y congela durante al menos una hora.

Pica el chocolate y derrítelo a baño María; a continuación, agrega el aceite y mezcla con cuidado.

Para terminar, prepara una bandeja cubierta con papel antiadherente para horno, saca las porciones congeladas de su molde y sumérgelas en el chocolate. Escurre de inmediato el exceso y colócalas sobre la bandeja que acabas de preparar.

Una vez que ya estén todas tus esferas, regrésalas al congelador hasta que sea hora de degustarlas.

¡Y listo! Podrás saborear y compartir con tu pareja y amigos unas deliciosas esferas de chocolate, hechas con el delicioso Oikos yogurt griego que le da un toque más cremoso y único a tus comidas o postres.

Ahora que ya tienes algunas ideas para disfrutar este día del Amor y la Amistad, puedes vivir experiencias únicas en compañía de las personas que más quieres con actividades emocionantes o sencillas pero deliciosas recetas con delicioso Oikos. ¡Prueba la variedad de productos que Oikos tiene para ti y experimenta el verdadero sabor de lo que para muchos es el mejor yoghurt del mundo!

Referencias:

• Social. (2015). 3 actividades para salir de la rutina en el mes del amor. Midwoman.com. https://midwoman.com/index.php/midwoman-lifestyle/lifestyle-sanvalentin-14defebrero-mesdelamor-salirdelarutina-amor-amistad
• Bernal, N. (2020, February 11). Cinco cosas gratis que hacer el 14 de febrero (o cualquier día). Malvestida. https://malvestida.com/2020/02/14-de-febrero-5-cosas-gratis-para-hacer-con-pareja-o-amigas/
• Fuchs, L. (2023, July 19). Bocados de yogur helado, frutos rojos y chocolate: receta de postre saludable fresquito con solo cuatro… Vitonica.com; Vitónica. https://www.vitonica.com/recetas-saludables/bocados-yogur-helado-frutos-rojos-chocolate-receta-postre-saludable-fresquito-solo-cuatro-ingredientes