Incluye estos ingredientes para un desayuno saludable
Un desayuno saludable puede marcar la diferencia en nuestra energía, concentración y bienestar día tras día. Por esto es importante que elijamos alimentos de gran valor nutricional que nos ayuden a estar saludables y a la vez sentirnos satisfechos.
¿Por qué es importante un desayuno saludable?
Tomar desayunos saludables no es solo una cuestión de mantener tu peso, se trata de ayudarle a tu cuerpo a generar la energía necesaria para iniciar el día. Con los nutrientes correctos podrás hacer que tu organismo trabaje como debe, te sentirás más concentrado, activo y lograrás saciedad por más tiempo.
Nutrientes esenciales en el desayuno
En un desayuno saludable deben estar presentes las proteínas, la fibra, las grasas saludables y también debes incluir carbohidratos. Lo siguiente son los beneficios de cada tipo de nutriente y alimentos que lo aportan.
Proteínas
Las proteínas te mantienen satisfecho durante más tiempo. Sirven para reconstruir tejidos en el cuerpo como los músculos. Algunas fuentes de proteínas para el desayuno pueden ser huevos, yoghurt griego, queso cottage y frutos secos.
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Fibra
La fibra ayuda a la digestión correcta durante el día y te mantiene lleno. Puedes obtener fibra de alimentos como avena, frutas, verduras y pan integral.
Grasas saludables
Las grasas saludables son esenciales para la absorción de vitaminas y para mantener tu cerebro y corazón saludables. Los aguacates, los frutos secos y las semillas son excelentes fuentes de grasas saludables.
Carbohidratos
Los carbohidratos son la principal fuente de energía de nuestro cuerpo. Opta por carbohidratos complejos como los granos enteros, la quinoa, la papa o la batata, que liberan energía lentamente para mantenerte activo durante todo el día.
Una gran manera de motivarte a tomar un desayuno sano cada mañana, es combinar los ingredientes y crear platos que se vean y sepan muy bien. Para lograrlo necesitas tener en tu refrigerador ingredientes versátiles pero nutritivos que aporten sabor y combinen bien con otros.
El yoghurt griego Oikos Natural de 900g. es la base de muchas recetas de desayunos saludables. Aporta proteína y calcio. Además, le da un gran sabor y cremosidad a tus platos.
Algunas ideas de desayunos saludables:
- Un bowl de yoghurt griego Oikos con frutos rojos como fresas y arándanos combinados con almendras, pistachos o nueces te aportará proteína, fibra y grasas saludables.
- Un par de tostadas de pan integral con dip de yoghurt griego Oikos, huevo y aguacate condimentado con un poco de sal y pimienta. Integrarán fibra, carbohidratos, proteína y grasas saludables.
- Pancakes de avena con yoghurt griego Oikos y huevos con tomate y espinaca. En esta receta, los huevos y el yogur griego tienen mucha proteína. Las verduras, como el tomate, la espinaca y la avena, aportan fibra.
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