¿Cómo incluir yogurt griego en el lunch de toda la familia?
Sabemos que quieres darle a tu familia comidas nutritivas, pero a veces es difícil preparar alimentos simples y saludables debido a la falta de tiempo.
El yogurt griego es una opción versátil y accesible que se puede combinar con muchos alimentos. Puedes hacer desde un panqué de naranja esponjoso hasta una crema de espinacas deliciosa y nutritiva.
Beneficios del yogurt griego para los niños
Son bien conocidos los beneficios del yogurt griego en adultos, pero ¿Cómo se puede incluir en el almuerzo de tus niños? ¿Cuáles son sus beneficios? Prueba las siguientes ideas de alimentos a base de yoghurt griego para niños:
- Licuado de frutas: una excelente y práctica opción para combinar las frutas favoritas de tus hijos con lo mejor del yogurt griego.
- Helado de yogurt y almendras: ¿quién dijo que lo saludable no puede ser creativo ni delicioso? Elige las frutas que más les gusten a tus hijos: ¡te sorprenderá lo sencillo que es hacerlo!
- Mousse de limón: el limón y el yogurt hacen que este mousse resulte muy refrescante. Puedes añadir unos arándanos para obtener un contraste de sabores que harán de este snack delicioso un alimento nutritivo para los niños.
Debido a sus nutrientes, algunos expertos mencionan que “el yoghurt parece reducir la frecuencia y duración de las diarreas y promover la salud intestinal en niños». Gracias a que contribuye a la estimulación del sistema inmune, y también ayuda a mejorar la intolerancia a la lactosa, promoviendo el desarrollo.
Beneficios del yogurt griego para los adultos mayores
Por otra parte, el yogurt griego también tiene beneficios para los adultos mayores. Quienes pueden disfrutar de su textura suave y cremosa mientras obtienen proteína y calcio, Puedes hacer estos alimentos para ellos:
- Lomo de cerdo en salsa de yogurt: además de ser nutritivo, las salsas con yogurt son perfectas para acompañar la carne, haciéndola más suave y jugosa.
- Ensalada griega con yogurt: su sabor, además de delicioso, es refrescante, por lo que siente bien a toda la familia.
- Panna cotta: este postre italiano, bastante parecido al flan, posee una textura más cremosa. Si bien se prepara de manera tradicional con nata cocida, ésta puede cambiarse por yogurt griego para hacerla más suave y restarle algunas calorías.
Un estudio en Irlanda mostró que las mujeres que comían mucho yogurt tenían huesos más fuertes, especialmente en la cadera y el cuello por su aporte de calcio. Los hombres que consumían más yogur tenían más vitamina D que los que no lo consumían.
El yogurt griego es muy nutritivo y contiene calcio, ingrediente que ayuda a tener huesos sanos en todas las edades. Se recomienda comerlo en el almuerzo de toda la familia junto con una alimentación balanceada. En Oikos, tenemos yogurt griego en diferentes presentaciones, incluso con frutas para que lo disfrutes donde quieras y te alimentes de forma saludable y deliciosa.
