Galletas de Jengibre

Mezclar: azúcar, harina, bicarbonato, canela, jengibre y una pizca de sal; bate y agregar el Nuevo a Ia mezcla

Añade Ia mantequilla, el yoghurt y continua mezclando hasta incorporar todos los ingredientes.

Espolvorea un poco de harina en Ia mesa donde vas a trabajar Ia masa. Extiende Ia pasta con Ia ayuda de un rodillo

Corta las galletas con un cortador en forma de muñequito y colócalas en una bandeja.

Hornea de 8 a 10 minutos, o hasta que estén cocidas.

Permite que se enfríen antes de decorarlas.